平遥古韵承千载 非遗技艺绽华光

【来源：晋中市人民政府_图片新闻】

近日，第七届山西文化产业博览交易会在山西潇河国际会展中心盛大举行。在这场以“激发创新创造活力，加快文化强省建设”为主题的文化盛宴中，平遥县携众多特色文化产品与非遗技艺精彩亮相，成为七大主题展馆中备受瞩目的焦点，生动展现了悠久醇厚的历史文脉与文化自信。

本届文博会采取“线下为主、线上同步”的展览模式，总展览面积达7万平方米，规模为历届之最。在这场高规格、国际化的展会中，平遥牛肉和推光漆器专业镇展区、平遥特色文化企业展区表现尤为突出，以“非遗活态传承+地域文化交融”为策展理念，通过动态演示与沉浸体验相结合的方式，全方位呈现非遗技艺的鲜活生命力。

平遥牛肉以其“醇香鲜嫩”的独特风味吸引了众多游客驻足品尝。作为国家级非物质文化遗产，平遥牛肉制作技艺融合传统腌、卤、炖工艺与现代标准，每一片牛肉都承载着300余年的匠心和智慧。而熠熠生辉的推光漆器展区则以其精湛的推光描金技艺、典雅华美的器物造型，成为视觉与文化的双重享受，让观众直观感受到“一件一世界、一器一乾坤”的手工美学。

这些展品走出地域、走向世界，借助文博会这一平台，实现了从“非遗保护”到“文化产业”的跨越，为全县文化企业拓展合作、对接市场提供了宝贵机遇。同时，也进一步扩大了平遥县文化品牌的知名度和影响力，有效推动了非遗技艺与现代消费市场的对接，为平遥文旅融合发展注入了新动能。

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