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全国人大代表郭文生：食药监管协同共治实现新跨越
全国人大代表郭文生希望食药监管协同共治实现新跨越近日，郭文生代表（右）在陕西省宝鸡市渭滨区检察院了解“食药安全益路行”检察公益诉讼监督活动开展情况。“食品药品安全，一头连着人民群众的身体健康和生命安全，一头连着经济发展与社会稳定。希望检察机关从‘小切口’入手，精准发力，为推动食药安全贡献更多检察力量
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食品有什么保险
食品行业从业者可以购买的保险类型主要包括：食品安全责任保险：这是一种专门针对食品生产、加工、销售等环节可能出现的责任风险而设计的保险产品。它旨在保护消费者及食品生产企业的合法权益，保障食品生产秩序和食品安全。产品责任保险：产品责任保险是最常见的食品责任保险种类之一，它承保因食品缺陷导致消费者人身伤害
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为什么餐饮要健康证
餐饮行业需要办理健康证主要是 基于食品安全和健康的考虑。以下是详细原因：食品安全：健康证可以证明餐饮单位或个人是否符合食品卫生要求，从而确保食品的安全性和卫生性。这是防止疾病传播和食物中毒的重要措施。法律责任：根据《食品安全法》等相关法律法规，从事食品生产经营的人员必须持有有效的健康证。未办理健康证
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江苏省盐城市盐都区市场监督管理局2025年食品安全监督抽检信息公告（第1期）
盐城市盐都区市场监督管理局2025年食品安全监督抽检信息公告（第1期）根据《中华人民共和国食品安全法》相关规定，公布食品安全监督抽检信息如下：2025年1-3月份，在我区范围内抽样检测了食用农产品，餐饮食品，调味品，蔬菜制品5，粮食加工品，糕点，糖果制品，饮料，食用油、油脂及其制品，水果制品，肉制品
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哪个国家的食品最安全
关于哪个国家的食品最安全，存在不同的排名和观点：《全球食品安全指数报告》2012年的报告显示，美国、丹麦、挪威和法国的食品最安全。其他排名2024年，有排名称日本、法国、俄罗斯和芬兰的食品较为安全。2024年，中国排名第39位，总得分62.5分（满分100分）。综合观点没有一个国家可以被定义为世界上
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午托需要什么证件
开设午托班需要以下证件：营业执照：这是开展商业活动的基础资质，证明午托班的合法经营资格。食品经营许可证 （涉及餐饮服务）：如果午托班提供餐饮服务，则必须办理此证件，确保食品安全合规。税务登记证：用于依法缴纳税款。卫生许可证：如果午托班提供餐饮服务，需要办理此证件，证明其卫生条件符合标准。教师资格证或
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AI监控识别，守护校园食品安全
4月10日上午，在河北省邢台市任泽区第二中学食堂操作间，工作人员穿上白色工作服、佩戴帽子和口罩，对照清单核对当日食材。新鲜蔬菜分类码放于垫高防潮的货架，冷冻肉品外包装规范留存，后厨操作台光洁如镜，生熟刀具、案板分色悬挂……操作流程严格规范，人员分工明确。 同一时间在邢台市市场监督管理局，食品安全协
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饭店食品归哪个部门管
饭店食品的监管部门主要涉及 食品药品监督管理部门和 市场监督管理局。食品药品监督管理部门餐饮企业属于食品经营企业，其主管部门是食品药品监督管理部门。食品药品监督管理部门负责餐饮业的食品安全监管，包括餐饮原料采购、食品加工、餐饮服务等环节的监督。市场监督管理局机构改革后，市场监督管理局负责监管市场，包
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承包食堂需要什么
承包食堂需要具备一系列资质和文件，以确保食品安全和服务质量。以下是一些必要的资质和要求：食品经营许可证 ：这是提供餐饮服务的基本法律要求，食堂承包企业必须依法取得食品经营许可证。食品安全管理制度：食堂承包企业应建立健全食品安全管理制度，包括食品安全管理机构、食品安全管理人员、食品安全风险管控清单等。
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新闻1+1丨滥用食品添加剂 亟需重拳治理
食品添加剂的滥用问题，既是民众的痛点，也是食品安全监管的难点。近日，六部门印发《食品添加剂滥用问题综合治理方案》（以下简称《治理方案》），在全国范围内部署开展综合治理行动。守护舌尖上的安全，构建一个从源头到餐桌的全方位、全链条、全流程的治理体系，都涉及到哪些重要领域和重点环节？作为消费者，我们又该如