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南瓜馒头这样的做法，比面包还香甜，再也不怕孩子挑食了
“生活很苦，但你很甜啊”。这句话同样适用于那些美好的食物，给平凡苦涩的生活增添一抹温暖明快的色彩，比如南瓜馒头。馒头我们都不陌生，种类也很多，像白面馒头，玉米馒头，杂面馒头等都是我们常见的。但在众多馒头之中，我的心头爱从未变过，无论从外观色彩还是口感，南瓜馒头都是妥妥的胜券在握。今天就给大家分享一道
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红烧排骨的烧法，是焯水还是直接炒，厨师：少了这一步，口感又腥还不鲜
一日三餐，在所难免；在越来越好的生活条件驱使下，我们对美食的要求也同时越来越高，甚至还比较苛刻；因为我们最向往和注重的则是养生和健康，而不是仅限于温饱那么简单的范围之内了。而让生活质量提高的前提是食材的选用，因为只有做到了搭配合理，才能使我们饮食起到养生的作用。因为每一种食材和人一样，有所长，也亦有
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素炒菌菇怎么炒好吃？我家爱吃蘑菇，尤其是和它一起炒，简单好做营养好，比炒肉更香
秀珍菇炒香干【食材】秀珍菇、香干、青椒、姜、蒜、盐、生抽、蚝油【具体做法】1，秀珍菇洗净，撕成小块。香干洗净，切成条。青椒去蒂去籽，洗净后切成丝。2，锅内加水，大火把水烧开，然后把蘑菇和香干一起倒入锅中，大火再次煮开后捞出，沥干水分备用。3，热锅凉油，倒入姜丝和蒜末，小火炒出香味。如果喜欢吃辣，可以
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清炖土鸡的家常做法 味道却一点儿不输馆子 一起试试吧
今天我来教大家如何在家中做出一份鲜美可口、肉质软烂的清炖土鸡。制作这道汤品需要准备新鲜土鸡一只，购买时需告诉摊主是要炖汤，他们会帮您挑选适合炖汤的土鸡。回家后，将土鸡洗净，将其分成两半，以便更好地清洗内部的泥土。将土鸡放入冷水中浸泡两小时，浸泡过程中可以充分泡出血水。在炖汤前，需要准备一些辅料。生姜
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教你如何做发糕！简单好吃，暄软不发粘，比例配方详细讲解
冬天，家人最爱的早餐，搅一搅蒸一蒸，比包子简单，比蛋糕好吃发糕，是一款老少皆宜，南北都喜欢的美食。发糕的做法也变化多样，可以加入玉米面粉，做成玉米发糕；加入南瓜泥，就是南瓜发糕啦；用大米粉做的，就是大米发糕了。它们共同的特点就是暄软蓬松，香甜可口，难怪大家都喜欢吃呢。我经常做的就是红糖发糕了，做法超
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湘菜的特色和烹饪技巧是什么?
和我一起，学习实践，每日精进，从此人生大不同！湘菜的特色湘菜品种繁多，门类齐全，既有乡土风味的民间菜式、经济方便的大众菜式，也有讲究实惠的筵席菜式。下面将为大家介绍湘菜的特色。荤素搭配、药食搭配湘菜讲求荤素搭配、药食搭配。湘菜食谱除一般的菜蔬外，还配有豆豉炒辣椒、剁辣椒之类的开胃菜。一道菜中也尽可能
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好喝好看又养胃的米酒蛋花汤，做法简单
食材：米酒一盒，两个鸡蛋，一盒小汤圆，少许淀粉，两勺白糖1.锅中加入两碗清水，烧开后把米酒倒入锅中，大火烧开。2.淀粉用清水搅拌开，锅内米酒烧开时倒入淀粉。3.继续用勺子搅拌，锅再次烧开时倒入小汤圆。4.鸡蛋在碗中打散，汤圆在锅中浮起时慢慢倒入鸡蛋，边倒边搅拌，打成蛋花。5.出锅前根据个人口味倒入白
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中国菜:香辣虾
香辣虾是一道非常受欢迎的菜肴，它使用新鲜的虾仁搭配辣椒粉、姜蒜和其他香料炒制而成。下面是制作香辣虾的简单步骤：材料：- 500克新鲜的虾仁- 2勺辣椒粉- 1勺姜蒜蓉- 适量盐和胡椒粉- 适量食用油- 适量葱花和芝麻（可选）步骤：1. 先将虾仁剥壳，去虾线，然后用清水洗净，沥干备用。2. 取一个碗，
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四款旺销川菜的制作方法！
夫妻肺片 夫妻肺片原料：牛肚100克，牛心50克，牛舌50克，牛筋50克，牛腱子100克。调料：花椒面2克，红油辣椒50克，姜、蒜茸各2克，姜片50克，大葱20克，八角5克，香叶5克，料酒100克，鸡精、味精各15克，生抽20克，酱油10克，白糖2克，香油10克，盐5克，盐炒花仁20克。制作方法：先
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吃得越多，身体越好？真的是这样吗？看《黄帝内经》讲食疗与养生
老是腹泻不止为哪般？《黄帝内经》如何说饮食？《黄帝内经》中关于饮食与养生的论述颇多，我拿大家能比较容易理解的段落和大家聊一聊。“食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。”这是《黄帝内经》开篇的《上古天真论》，既然此句放在《黄帝内经》全书的第一篇那它的重要性不言而喻。这一
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鸡胸肉怎么吃减肥食谱？ 鸡胸肉的7种做法，解馋又减肥，老公晚餐这么吃，裤子越来越宽松
鸡胸肉，无论从营养成分还是价格方面，在减脂减肥餐里，都是最受大众能接受的又能常买到的肉类，比起牛肉、鱼和虾仁这些高蛋白肉类，鸡胸肉的价格就显得亲民多了。很多人都喊着要减肥减脂，而鸡胸肉大都只知道水煮最简单，可是水煮鸡胸肉口感比较柴，吃几顿就感觉吃不下了。分享我最喜欢的7种鸡胸肉做法，大口吃肉还解馋减
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鸡肉柴是炖太久了吗 ？其实是因为多了一个步骤，很多人不知
除了炖鸡，我们通常还会炖排骨或其他东西。当我们炖排骨时，我们通常需要事先将水煮沸。也许每个人都有炖排骨的经验，所以有些人炖鸡我不明白加更多白开水的步骤，但是我不知道鸡肉和排骨的肉是不同的，所以在添加此步骤之后，炖过的鸡会很老很木质。实际上，如果您想烹饪美味的鸡肉汤并且鸡肉很嫩，则需要一些烹饪技巧。炖
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安佳原味黄油做成曲奇，香极了！
今天给大家分享一款入口即化的黄油曲奇，不仅酥松，还奶香十足，一口一口吃得停不下来。而且这款曲奇制作起来很简单，材料也是容易取得，在超市就可以轻松买到。我今天制作的曲奇用到了安佳原味黄油，这款黄油也是我家里常备的材料。它的乳脂含量很高，含有多种矿物质和维生素，吃起来口感柔和，清爽不油腻，对于制作曲奇非
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什么是食疗养生？注意，通过食疗或可治疗这五种疾病
在中国，一直有用食物养人的理论，例如雪梨润肺，腰果补肾等等，但是有些人并不知道，其实通过食物疗养身体，也能起到治疗疾病的作用。那么，什么是食疗？食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。哪些疾病可以通过食疗来治疗？1、胃病胃最
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安徽歙县特产 看看有什么
黄山市歙县。黄山市歙县拥有许多特色文化和特产。·1、黄山毛峰：产于安徽省歙县黄山，是一种优质的绿茶。黄山毛峰的特点是茶叶颜色鲜亮、香气浓郁、滋味醇厚，是中国十大名茶之一。·2、三潭枇杷：产于安徽省新安江沿岸歙县的漳潭，绵潭和瀹潭三个自然村，是一种具有皮薄、肉厚、汁甜、营养丰富特点的枇杷品种，以早熟优
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怀孕吃什么早餐有营养，好吃健康
早餐对于每个人来说都是非常重要的，不仅要吃的丰富，还要吃的营养，对于孕妈来说，更是不可或缺的。但是现代都市生活的人们，却大多数都不吃早餐，这对于人的身体健康是不好的，对于孕妈来说，不吃早餐，更是会影响宝宝的健康发育。今日为大家分享，怀孕期间，最适合孕妈吃的5种早餐，不仅胎儿喜欢，还对胎儿发育有好处的
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怎么卤鸡蛋入味又香又好吃 ？ 其实是有小窍门的
鸡蛋已经成为我们生活中必不可少的食物，不光营养价值含量好，价格比较便宜，而且不少美食都离不开鸡蛋，比如鸡蛋灌饼、鸡蛋饼等等，都是最受大众喜爱的做法。不过要输烹饪鸡蛋最受欢迎的一种，当属卤鸡蛋，在和面条时来一个卤鸡蛋，非常下饭！至于卤鸡蛋，相信大家并不会感到陌生，就是把鸡蛋放入炖煮好的卤水中煮熟，之后
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长山药的做法大全家常菜 ，现在就教你做，补气补血，饭店吃不到
山药绝对是咱们经常吃的食材，如果要让大家说出山药的做法，那么相信绝大部分朋友都会说出好几种。确实山药的做法比较家常，比较常见，就比如说咱们常吃的炒山药片等等。今天用山药来跟大家分享一道非常不一样的吃法，这个吃法就是红糖山药小饼，它的做法是特别简单的，吃起来又香又甜，口感软糯，而且山药这样吃不仅做法简
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家常琵琶腿最简单做法 ，厨师长教你，简单又美味
今天为大家分享一道“蜜汁鸡腿”的家常做法，我们今天做的这道蜜汁鸡腿，采用的是卤的方式，虽没有传统烤制做出的那种焦脆感，但吃起来更加的入味，而且吃起来会更加的健康，就算家里没有烤箱的朋友，学会这个方法也能做出汁水四溢的蜜汁鸡腿来，下面就为大家详细的分享一下做法，喜欢的朋友快来学习一下吧。【蜜汁鸡腿】1
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刚怀孕不能吃什么食物？ 怀孕初期，孕妈尽量不要吃这几种食物，容易造成流产
孕期是一个特殊的时期，因为怀孕以后，胎宝宝会在孕妈的肚子里生长发育，会吸收孕妈的营养成分，孕妈的饮食会直接影响到胎宝宝的生长发育，所以怀孕以后，孕妈在饮食和生活习惯上要特别的注意。怀孕以后，为了能够促进胎宝宝的生长发育，孕妈会补充一些有营养的食物，需要宝妈注意的是，孕期的饮食也是有很多禁忌的，并不是
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白菜咋做好吃？学会这样做，没想到这么好吃，我家一周做5次，真解馋
白菜是一种常见的食材，做法也是多种多样的，其中有一种做法非常适合在夏天吃。这个做法就是凉拌白菜，制作过程呢很简单，做出来之后非常的美味，开胃又下饭。接下来咱们就一起去看一下这道凉拌白菜究竟是怎么做的吧。【凉拌白菜】【制作食材】白菜，花生米，粉丝，干辣椒，大蒜，青椒，食用盐，生抽，陈醋，蚝油，食用油【
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湘菜之做法独特的10大名菜
10道湘菜新品，做法独特，滋味十足，大家喜欢吗？干酸菜蒸猪脚，又称猪脚王1.先把净猪脚放入凉水锅中汆水，去腥去血水，捞出来加入酱油涂抹成酱油色，拿去蒸3小时待用。2.干酸菜洗净切碎，下入锅中炒香炒入味，出锅待用。3.把猪脚放入炒好的干酸菜中，放入蒸碗或者土钵中，加入盐、酱油、鸡精，放入蒸笼再蒸1小时
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午餐吃什么最有营养，同事：搭伙吃饭吧
午餐这样吃，比外卖健康卫生，比食堂好吃营养，同事：搭伙吃饭吧每天的朝九晚五，匆忙而充实，几十年上班如一日，不是吃外卖就是吃食堂，真的是吃够了也吃腻了，最喜欢家里的味道。自从贴心的小棉袄给我买了这个饭盒，每天早起半小时就能做好营养低脂的午餐，干净又健康。连着带了几天就给同事馋坏了，都说：咱搭伙吃饭吧！
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五香驴肉的做法步骤
“天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。如，河间驴肉烧饼、广饶肴驴肉、保定驴肉卷火烧、曹记驴肉、上党腊驴肉、高唐驴肉等。其肉质细嫩味美，蛋白质含量高，脂肪低。据《本草纲目》记载：“驴肉
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办公室的午餐 ，简单快手，10分钟就搞定
适合上班族的午餐便当，简单快手，10分钟就搞定最近因为一些特殊原因，很多小伙伴都开始自带午饭来解决，平时大家都是喜欢点外卖的。其实自己带饭也挺好，干净卫生还营养，重要的是不在公共场合吃饭也更加的安全。美美的便当是女白骨精们的实力，工作事业的能力也是实力，所谓精神和物质俩手抓，俩手都要硬。一份色香味俱
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黑木耳的做法大全家常菜 ，清脆爽口，试试这些做法吧
今天呢，小编就给大家分享几道木耳的做法。1、口蘑木耳炒番瓜食材：口蘑、木耳、番瓜、干红椒、盐。做法：1、口蘑切片，木耳撕成小块，番瓜切片2、油热后下番瓜翻炒炒到略软3、下口蘑片和木耳，翻炒均匀4、下入干红辣椒段，炒匀5、用盐调味就可以。2、山药木耳炒青椒食材：山药、黑木耳、青椒、盐。做法：1、黑木耳
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炒山药的做法大全家常菜 ，要多吃山药，加上这两种菜一起炒，好吃有营养
刚过了大寒节气，马上就到立春，正是冬季与春季交替的季节，这个季节气温很不稳定，时冷时热，昼夜温差大，很容易生病，这个季节可以吃一些温补的食物，不能吃得太过油腻，要多以蔬菜瓜果为主，鱼肉为辅。冬春交替的季节，多吃一些山药可以起到健脾补肾，润肺等功效。今天介绍我家一周平均吃两顿的菜，山药木耳炒豆腐。山药
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麻辣鲜香！川味红烧牛肉面的做法教程
今天为朋友烹制一道川味红烧牛肉面，强调麻辣鲜香。·牛肉先泡去血水，准备炒制糍粑辣椒。将干辣椒、葱、姜、花椒、白糖和黄酒加入锅中，大火煮沸，煮至能捏烂即可。·将煮好的辣椒切碎，无需太碎，稍后还要盛出。牛肉冷水下锅，加入葱、姜、白酒和撇去浮沫的原汤。原汤也是待会儿要用的。洗净牛肉，准备好所需的香料。·热
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都说菠菜豆腐不能一起吃，315晚会点名：误会了
菠菜配豆腐，补钙又健骨 长期以来，菠菜和豆腐不能一起吃，这句话经过几十年的传播已经成为了我们人们心中的铁律。 但是近几年科学家的研究总结可以判定菠菜和豆腐，他们两个不仅是很好的蔬菜搭配而且能补钙健骨。 那么以前人们为什么认为菠菜和豆腐不能一起吃呢？ 曾经是这样说的，菠菜中因为含有大量的草酸会和钙形成
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究竟谁才是真正的“川菜之王”？
近日，河南卫视播出了一档《中国有好菜》的综艺节目，收视率蹭蹭上涨，还一度冲上了微博热搜，看来大家都是经受不美食诱惑的吃货呀！当然，有红鸡毛店也不例外，毕竟恋爱可以慢慢谈，美食必须趁早吃~小编在看到第四期的时候就坐不住了，口水直流，谁让它讲到了有红鸡毛店的“心巴”上啊！ 和电视上讲的一样，四川菜历史